中国糖业协会副理事长兼秘书长闫卫民在近日举办的世界糖业研讨会上表示，近十年来中国糖业生产布局日趋合理，产业集中度进一步提高。2000年全国制糖企业为539家，但到2010年减少了237家，制糖企业集团47家，且产量占全国的90%多，40万吨以上制糖企业10家，占全国总产量的65%。政府将继续推进结构调整，制糖企业集团要由47家进一步缩减。
与会的农业部种植业管理司处长龙熹也表示，近十年中国糖料种植面积从2001年的16个省集中到目前7个省。今后将继续提高糖料生产集中度，重点抓好60个甘蔗主产县和甜菜重点区域的糖料生产。